Инжир

В странах Малой и Средней Азии, на Кавказе, в Индии, Турции, Крыму и не только выращивают инжир. Это одно из самых древних культурных растений принадлежит к роду Фикус семейства Тутовые. Его плод имеет желтый, зеленый, а иногда даже фиолетовый цвет. Он нежный, с мякотью и очень сладкий на вкус. Инжир – скоропортящийся продукт, поэтому хранить его рекомендуются в холодильнике. В интернет магазине KladezGroup Вы можете купить натуральный инжир, вяленый инжир и сушеный инжир по самым доступным ценам. К тому же, Вы можете купить его как на развес, так и в коробке (в качестве подарка друзьям, коллегам по работе или родственникам).

Инжир содержит очень много сахара (особенно в перезрелых плодах), поэтому не рекомендуется к употреблению людям, которые страдают сахарным диабетом. Зато при беременности будет полезно включить инжир в свой рацион, так как содержание железа в нем больше, чем в яблоках. Этот продукт рекомендован при простуде как противовоспалительной средство. Инжир быстро насыщает организм, так как богат клетчаткой. А ещё он помогает при борьбе с похмельем: убирает тошноту, чувство жажды и головную боль.

Инжир идеально сочетается с орехами, яйцами, мясными и сырными продуктами. Из него обычно готовят варенье, повидло, выпекают торты, добавляют в сырные тарелки, омлеты и овощные салаты.