Курага Турецька

  Курага – це плоди зі смаком літа, сонячні ласощі. Висушений абрикос – це і є курага, плоди сушать на сонці 10-14 днів. Також у промислових цілях сушать сучасним технічним шляхом, оскільки попит суттєво зріс, але в процесі сушіння більшість вітамінів, органічних кислот та інших корисних елементів зберігається у складі плода. Курага турецька – це солодкі, ароматні одноколіберні плоди, жовто-помаранчевого забарвлення. Ця сортовість дозволяє бути доступною кожному покупцю, плоди смачні та корисні, їх часто використовують у випічці і для приготування узварів.

Цей сухофрукт чудово виводить з організму радіонукліди, важкі метали та шкідливі хімічні сполуки. Запас калію, що міститься у куразі, робить її незамінною для людей, які страждають на судинні захворювання. Вона є джерелом заліза при анемії, допомагає відновити сили після тяжкої хвороби. Велика користь кураги при хворобах нирок, підшлункової та щитовидної залози. А ще важливим фактом є те, що при вживанні кураги зменшується шкідливий вплив антибіотиків. За рахунок утримання великої кількості антиоксидантів, сушені абрикоси корисні при профілактиці та лікуванні ракових пухлин та шкірних захворювань, проблем з судинами.           Курага ефективно впливає на чоловічий організм. Білки допомагають швидше наростити м'язову масу, калій покращить стан сечостатевої системи. Корисні речовини, що містяться в ній, мають профілактичну дію при лікуванні простатиту.

 Курага – потужний антиоксидант, який зберігає у собі величезну кількість заліза. Це запорука хорошого самопочуття під час менопаузи, при клімаксі. При регулярному вживанні кураги, покращується стан шкіри, волосся та нігтів. Важливо їсти сухофрукти вагітним жінкам, особливо в період лактації, це дозволить збагатити молоко корисними мікроелементами та збільшить жирність грудного молока. Багатий склад кураги допоможе зміцнити скелетну основу дитини, також допоможе організму дитини, що росте, швидше і правильно сформуватися. Високий рівень клітковини та заліза зміцнить імунітет дитини.

 Для нормалізації роботи серцево-судинної системи діючим є рецепт у поєднанні кураги, родзинок, чорносливу та інжиру. Взяти по 100г цих сухофруктів, замочити та подрібнити, додавши для додаткового смаку та підвищення корисності 30 г волоських горіхів або пекан горіха. Змішати та приймати по 1 столовій ложці 2 рази на день. Споживати 20 днів.

 Для того, щоб покращити зір, знадобиться 200г кураги, 5 столових ложок пророслої пшениці і 100г молока. Змішати та подрібнити лікувальну суміш, прийом по 1 столовій ложці 2 рази на день. Попередньо залишивши на 3-4 дні, щоб настоялася.

 При анемії буде корисною суміш: 30 г кураги, 30 г родзинок та 1 столова ложка шипшини. Засипати в термос і залити 1 літром окропу, залишити на ніч. За три прийоми випити цей узвар. Пити тиждень для покращення та профілактики різних патологічних проявів даного захворювання.

Поживна цінність/ Калорії 100 г продукту:

 білки – 6,10 г;

 жири – 0,80 г;

 вуглеводи – 52,15 г.

 Калорійність – 245 Ккал.

Умови зберігання:

Зберігати при температурі від 3^оС до 20^оС та відносній вологості повітря не більше 75%.

Термін зберігання – 36 місяців.

Країна виробник:

Турція