Чернослив

Чернослив – это высушенные плоды слив, которые уже давно обрели популярность на украинской кухне. Чернослив идеально сочетается с орехами, овощами, фруктами, рисом и мясом. Поэтому его используют для приготовления овощных салатов, при запекании мяса, в плове, тортах и других десертах. Чернослив имеет кисло-сладкий вкус с характерным копченым привкусом. При покупке обращайте внимание на внешний вид этого продукта. Он должен быть черного цвета, не слишком яркий, не горький, мясистый и упругий. Горечь чернослива означает его неправильную сушку и обработку. Покупайте только качественный чернослив по самым низким ценам в нашем интернет магазине KladezGroup.

Чернослив полезен как для взрослых, так и для детей. Его можно употреблять в обычном виде, в составе других блюд или в виде компота или отвара. В черносливе содержится витамины группы A, B, C и Е, которые укрепляют общее состояние организма человека. Сахароза и глюкоза придадут энергии, а такие минералы, как фосфор и кальций полезны для волос и костей. Кроме этого, чернослив нормализует работу нервной и сердечной системы, стимулирует пищеварение и убивает микробов. Но стоит помнить, что чернослив – высококалорийный продукт, поэтому употреблять его нужно в умеренных дозах.