Продукты / Сухофрукты / Вяленые фрукты / Грейпфрут вяленый

Грейпфрут вяленый

Кол-во:
Вес:
Цена:
0.5 кг
70 грн.
1 кг
135 грн.
10 кг
1250 грн.

Грейпфрут вяленый

 Грейпфрут, помпельмус гроздевидный (Cītrus paradīsi) вид рода Цитрус семейства Рутовых (Rutaceae).

Первое упоминание о грейпфруте относится к XVIII веку. Тогда английские моряки впервые увидели огромные деревья, усыпанные крупными плодами. Именно благодаря обилию плодов, собранных в гроздья, напоминающие виноградные, грейпфрут и получил своё название (в переводе с английского «грейпфрут» — «виноградный фрукт»).

Впервые о грейпфруте поведал миру валлийский ботаник-священник Гриффитс Хьюджес в 1750 году на о. Барбадос. Он назвал фрукт «запретным плодом». Позднее грейпфрут стали называть «маленьким шеддоком» из-за его сходства с помело, которое тогда называли шеддоком (по фамилии английского капитана Шеддока, завёзшего его в XVII веке на остров Барбадос),

Затем на Ямайке в 1814 году торговцы переименовали плод в грейпфрут. Родина культурного грейпфрута принято считать Индию и Центральную Америку (Вест-Индия). В начале 19 века (1880 г) растение перевезено во Флориду, и спустя 100 лет цитрус занял ведущее место на мировом фруктовом рынке.

 

Грейпфруты – одни из немногих фруктов, которые разрешено есть людям с повышенным сахаром в крови. Эти плоды входят в диетический рацион, поскольку выводят токсины, лишнюю жидкость и уменьшают жировые отложения. Они также обеспечивают профилактику возникновения опухолей, укрепляют сосуды и восстанавливают печень.
Грейпфрут содержит такие антиоксиданты, как нарингенин, они улучшают чувствительность к инсулину и помогают поддерживать здоровый вес.

В белых горьких перегородках грейпфрута находится нарингин, именно это вещество придает грейпфруту горчинку. Однако, если возникнет желание удалить горьковатые стенки, чтобы вкушать одну мякоть, надо вспомнить о пользе нарингина. Нарингин (синонимы: нарингенин, наргенин) - это растительный флавоноид.

Нарингин подавляет аппетит. Именно поэтому при похудении очень часто рекомендуется потреблять грейпфруты. Улучшает метаболизм глюкозы, также как альфа-липоевая кислота.

Ученые выяснили, что нарингенин стимулирует печень сжигать жир, а не хранить его. Также было установлено, что грейпфрут помогает снизить уровень инсулина так же эффективно, как и метформин.

Когда чувствительность к инсулину высокая и организм контролирует уровень сахара в крови, клетки становятся более восприимчивы к веществам, поступающим из пищи. Благодаря этому все, что мы съедаем, более эффективно сжигается в качестве топлива. А это способствует здоровому аппетиту.
Благодаря своему составу фрукт по праву считается одним из самых полезных цитрусовых. Полезные свойства заключаются в том, что плод:

укрепляет стенки сосудов, делает их более эластичными;

эффективно выводит все лишние вещества и накопившиеся токсины — в этом состоит польза грейпфрута для печени;

крайне благотворно влияет на иммунитет и является прекрасным антипростудным средством;

регулирует работу кишечника — при регулярном употреблении продукта можно не опасаться возникновения запоров или диареи;

нормализует давление и положительно отражается на работе мозга;

снижает уровень сахара в крови;

укрепляет зубы и десны, предотвращая стоматологические заболевания;

может служить профилактикой онкологических заболеваний;

понижает холестерин и повышает желудочную кислотность;

хорошо воздействует на нервную систему и борется со стрессами и депрессивными состояниями.

 

Витамины

Витамин А 3 мкг, бета Каротин 0.02 мг, Витамин В1, тиамин 0.05 мг, Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг, Витамин В4, холин 7.7 мг, Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг, Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг, Витамин В9, фолаты 3 мкг, Витамин C 45 мг, Витамин Е, альфа токоферол 0.3 мг, Витамин Н, биотин 1 мкг, Витамин РР, НЭ 0.3 мг, Ниацин 0.2 мг.

Макроэлементы

Калий, K 184 мг, Кальций, Ca 23 мг, Кремний, Si 40 мг, Магний, Mg 10 мг, Натрий, Na 13 мг, Сера, S 6.3 мг, Фосфор, Ph 18 мг, Хлор, Cl 3 мг.

Микроэлементы

Алюминий, Al 110 мкг, Бор, B 204 мкг, Ванадий, V 4 мкг, Железо, Fe 0.5 мг , Йод I 2 мкг, Кобальт, Co 1 мкг, Литий, Li 3.3 мкг, Марганец, Mn 0.012 мг, Медь, Cu 47 мкг, Молибден, Mo 6 мкг, Никель, Ni 3.1 мкг, Рубидий, Rb 63 мкг, Селен, Se 0.3 мкг, Стронций, Sr 10 мкг, Фтор, F 1 мкг, Хром, Cr 0.1 мкг, Цинк, Zn 0.07 мг, Цирконий, Zr 3 мкг

Витамин В4 посредством биохимических процессов предупреждает расстройства центральной нервной системы. В качестве гепатопротектора, он препятствует возникновению камней в желчном пузыре, восстанавливает ткани, поврежденные токсинами алкоголя, наркотиков, лекарственных препаратов.

Очень важное влияние витамин В4 оказывает на печень, его недостаток может привести к ее ожирению. Он в принципе, способствует ускорению обмена веществ и стимулирует усваиваемость витаминов А, D, Е, К. Благодаря снижению уровня холестерина, холин очищает стенки сосудов, является профилактическим средством для сердечно-сосудистых заболеваний.

Витамин В5 (пантотеновая кислота) – водорастворимый витамин, необходимый для построения и развития клеток как в центральной нервной системе, так и в организме в целом.

Витамин B6 — это часть группы важных питательных веществ, известной как комплекс витаминов группы B. Витамины группы B, включая B6, способствуют метаболизму энергии в организме. B6 способствуют поддержанию здоровья нервной системы. Наряду с фолиевой кислотой и витамином B12, B6 поддерживает здоровье сердца путем поддержки нормального уровня гомоцистеина. Он также непосредственно участвует в выработке эритроцитов.

Витамин В9 (фолиевая кислота) – водорастворимый витамин, необходимый для синтеза ДНК и некоторых аминокислот (глицина, метионина). Кроме образования ДНК, витамин В9 участвует в производстве метионина из гомоцистеина. При гиповитаминозе количество гомоцистеина увеличивается, что повышает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Витамин РР - компонент В-комплекса, имеющий решающее значение для выработки энергии и поддержания благополучия на многих уровнях, особенно для здоровья сердца и оптимального кровообращения. Он участвует более чем в полусотне реакций, в ходе которых сахар и жир превращаются в энергию. Он также необходим для обмена аминокислот и участвует в превращении жиров в вещества, именуемые эйкозаноидами, - гормоноподобные агенты, управляющие метаболическими путями нашего организма.

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Кремний необходим для нормального функционирования соединительной ткани, лёгких, желез внутренней секреции (надпочечник, щитовидная и поджелудочная железа, тимус, лимфатические узлы). Больше всего кремния в лимфатических узлах (0,6 грамм на 1 килограмм). Недостаток кремния резко ухудшает работу этих органов. Основная функция кремния – поддерживать нормальный обмен веществ в организме. Точнее, если кремния не хватает, то примерно 70 других элементов не усваивается. Кремний создаёт коллоидные системы, которые поглощают вредоносные микроорганизмы и вирусы, таким образом очищая организм. Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Магний способствует исправной работе мышц и нервов, поддерживает устойчивый ритм сердца, поддерживает исправную работу иммунной системы и здоровье костей. Также он способствует стабилизации уровня сахара в крови и поддерживанию нормального кровяного давления. Магний активирует в организме примерно 600 ферментов. Он обеспечивает хранение и выработку таких гормонов, как инсулин. Он участвует в выработке таких переносчиков нервных импульсов, как серотонин.

Натрий – один из важнейших микроэлементов для здоровья человека. Основное количество натрия содержится в организме вне клеток. Основными функциями натрия в организме поддержание осмотического давления плазмы крови, регулировка кислотно – щелочного баланса, поддержание баланса жидкости в тканях организма, мембранная транспортировка, формирование условий для возникновения сокращений мышц

Сера – неотъемлемая составляющая протеинов большинства тканей организма: кровеносных сосудов, волос и ногтей, кожи и других органов. Сера образует гибкие дисульфидные связи внутри протеинов, которые обеспечивают гибкость и подвижность тканей.

Сера отвечает за ионный обмен в клетках. Сера является компонентом инсулина – очень важного гормона, регулирующего усвоение глюкозы клетками для выработки энергии. Сера также нужна тиамину (серосодержащий витамин В1) и биотину (витамин В7, витамин Н) для нормального углеводного обмена.

 

Противопоказания

Несмотря на всю пользу, в отдельных случаях, грейпфрут может причинить значительный вред организму человека. К основным противопоказаниям относят:

Приём отдельных лекарственных препаратов.

Употребление грейпфрута совместно с иммунодепрессантами, блокаторами кальциевых каналов, статинами может привести к повышению биологической доступности медицинских препаратов и развитию побочных эффектов.

Грейпфрут нельзя употреблять вместе с лекарством для снижения холестерина: все препараты группы «статины». Загадка кроется в том, что особые вещества грейпфрута блокируют свойства печени синтезировать белок.

Грейпфрут резко повышает концентрацию лекарства и усиливает эффект в несколько раз. Таким образом одна таблетка, запитая грейпфрутовым соком, приравнивается к пяти - десяти, запитыми водой.

Кариес. Грейпфрут, как и любой другой цитрус, способен разрушать зубную эмаль и усугублять течение кариозного процесса.

Воспалительные заболевания ротовой полости и кишечника. К данной группе относятся: стоматит, гастрит, дуоденит, энтерит, колит.

Грейпфрут вызывает раздражение слизистых оболочек, что осложняет воспалительное поражение.

 

С особой осторожностью следует относиться к употреблению грейпфрута женщинам во время беременности. Рекомендуется вводить фрукт в рацион постепенно, начиная с одного ломтика вяленого грейпфрута.
 

Не стоит сочетать грейпфрут со следующими продуктами:

грибами; свежим молоком; белым рисом; мучными изделиями из белой муки.

Эти продукты плохо усваиваются вместе, что может привести к неприятным ощущениям в животе и расстройству желудка.

Похожие товары

распродажа

Ананас натуральный без сахара

Кол-во:
Вес:
Цена:
-8%
0.5 кг
145 грн.
133 грн.
-8%
1 кг
280 грн.
257 грн.
-8%
5 кг
1375 грн.
1265 грн.

Мандарин сушеный в сахарной пудре

Кол-во:
Вес:
Цена:
0.5 кг
70 грн.
1 кг
130 грн.
5 кг
550 грн.
новинка

Манго натуральный без сахара

Кол-во:
Вес:
Цена:
0.5 кг
175 грн.
1 кг
340 грн.
5 кг
1650 грн.