Продукты / Сухофрукты / Вяленые фрукты / Ананас натуральный без сахара

Ананас натуральный без сахара

Кол-во:
Вес:
Цена:
-8%
0.5 кг
145 грн.
133 грн.
-8%
1 кг
280 грн.
257 грн.
-8%
5 кг
1375 грн.
1265 грн.

Ананас настоящий (Ananas comosus)

 

Согласно данным на сегодняшний день, родиной ананаса можно считать район, простирающийся с юга Бразилии и до Парагвая. Наиболее близкие к современному виду Ananas comosus растения в начале прошлого века обнаруживали в долине реки Парана. Очевидно, что из этих регионов местные племена, научившиеся употреблять в пищу сочные соплодия, распространили ананасы по большей части южноамериканского континента вплоть до Карибского бассейна и Центральной Америки. Известно, что растения ананаса возделывались племенами ацтеков и майя. Открытие фрукта ананаса европейцами состоялось в 1493 году, когда Колумб заметил интересные растения на острове Гваделупа. Согласно легенде, Колумб, увидев ананас назвал его «индийская шишка»- «Pina de Indes», возможно благодаря этому в английском языке ананас называется pineapple, где «pine» переводится как «сосна», а «apple» - яблоко. 

 

Если испанцы обнаружили ананасы на Гавайях, то португальцы нашли не менее поразившие их растения в Бразилии. А уже спустя несколько десятилетий первые посадки ананасов появились в индийских и африканских колониях. Быстро набирающий популярность тропический фрукт сохранил название, полученное от коренных южноамериканцев, ведь «нанас» на языке индейцев тупи означает «великолепный плод».

В 1553 году упоминается его первое описание в книге «Хроника Перу» Сьеса де Леона.

 

В ананасе содержится множество полезных витаминов: РР; Е; В9; В5; В2; К; С; В6; В4; А; В1. Это лакомство обогащено микроэлементами (йод, бор, железо, медь, фтор, марганец) и макроэлементами (магний, фосфор, калий, натрий, сера, кальций).

 


Ананас рекомендуется употреблять людям с плохим пищеварением, ведь в нем содержится полезный фермент – бромелайн, который помогает пище лучше усвоиться. Бромелайн, который содержится в ананасах, быстро проникает в ткани (волокна целлюлитного коллагена, гематомы), расщепляет белки на аминокислоты, которые легко выводятся из организма. Эти свойства ананаса нашли широкое применение в антицеллюлитных программах и в программах по снижению веса. Нужно отметить, что бромелайн разрушается при термической обработке, поэтому консервированные ананасы его не содержат. Больше всего бромелайна содержится в сердцевине фрукта. В нем много минеральных веществ, например, есть довольно редкий минерал марганец, способствующий обмену протеина и углеводов. Бромелайн, как утверждают ученые, оказывает на человеческий организм омолаживающее действие. Он способствует поддержанию тонуса кожного покрова, замедляет процессы старения. На его основе сегодня выпускают множество биологически-активных добавок и чаев. Кроме расщепления еды, этот энзим обладает противовоспалительным эффектом, помогает снять отёки и препятствует образованию тромбов.

Этот тропический фрукт богат клетчаткой, которая улучшает перистальтику кишечника и помогает избавиться от запоров.

 

После удаления из фрукта воды он меняет свои характеристики. Жидкость из него исчезает, а число белков и жиров возрастает.

Калорийность сушеных ананасов составляет 347 ккал на 100 г. Это достаточно высокий показатель. А свежий фрукт содержит всего 49 калорий. Гликемический индекс находится в диапазоне 55–66 единиц, поэтому продукт не подходит для больных сахарным диабетом. Калорийность сушеных ананасов не позволяет употреблять их в неограниченных количествах из-за большого содержания сахара.

В нем проявляются все витамины и микроэлементы. Сушеный ананас представляет собой концентрат растительных волокон и минеральных веществ. Такой продукт содержит в себе множество важных для здоровья элементов.

Употребление сухофруктов вместо вредных закусок может стать ловушкой для многих людей при попытке похудеть.

 

Польза ананаса определяется комплексным составом биологически активных фитонутриентов, обладающих следующими терапевтическими качествами:

активизирует процессы пищеварения;

очищает кишечник от шлаков, токсинов и ядовитых веществ;

уменьшает вязкость крови;

стабилизирует деятельность ЦНС;

ускоряет обмен веществ;

избавляет от отеков, выводя избыток жидкости из тканей;

повышает иммунитет;

снижает артериальное давление;

К полезным свойствам сушеного ананаса также можно отнести профилактику заболеваний легких, воспалительных заболеваний мочеполовой системы, лечение инфекционных недугов, неврозов и бессонниц, его применение как средство для улучшение памяти, как компонент диеты для похудения.

 

Пищеварительная система

Активные вещества и грубые волокна благотворно влияют на работу пищеварительной системы. При регулярном употреблении улучшается усвоение пищи, в частности тяжелых белковых и жирных продуктов, сохраняется оптимальная для здоровья желудка и кишечника микрофлора, что позволяет держать на должном уровне необходимый для организма холестерин. Сушеный ананас ускоряет пищеварение, но в то же время позволяет на длительное время сохранить чувство насыщения.

 

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Компоненты, входящие в его состав, разжижают кровь, предотвращая развитие тромбофлебита, атеросклероза. Этот же фактор положительно сказывается на движении лимфы – главном очищающем источнике организма. Сушеный ананас способствует ускорению лимфотока, выведению из организма шлаков и токсинов, что в первую очередь предупреждает проявление признаков сильной отечности.

 

Борьба с депрессивными состояниями и переутомлением

Участвует в активном восстановлении нервных клеток и стимуляции положительных нервных импульсов, в том числе влияющих на выработку серотонина – гормона радости.

 

При регулярном употреблении данного продукта обеспечивается профилактика заболеваний эндокринной и выделительной систем. Микро и макро-состав сушеного ананаса поддерживает здоровый состав крови.

 

Противопоказания

С осторожностью стоит подходить к способности ананаса в любом его виде усиливать действие некоторых лекарственных средств и антибиотиков. Продукт может усиливать мочегонное действие и понижать давление. Если Вы принимаете какой-то препарат, обязательно спросите у своего лечащего врача, можно ли Вам употреблять ананас совместно с ним.

Нельзя употреблять ананас, как в свежем, так и в вяленом виде, людям с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническим гастритом, мочекаменной и желчекаменной болезнью, болезнями почек, лимфатической системы и острых сердечных отклонениях.

Из-за высокой аллергенности продукта, сушеный ананас с осторожностью стоит употреблять маленьким детям, беременным и кормящим мамам, людям со слабым иммунитетом и высокой склонностью к развитию аллергии.

Этот фрукт противопоказан диабетикам.

 

И в свежем, и в сушеном виде ананасы следует употреблять после еды в качестве десерта, поскольку в них содержится большое количество клетчатки. А вот с целью похудения рекомендуется есть сушеные ананасы как раз между приемами пищи, поскольку бромелайн усваивается лучше и быстрее расщепляет жиры именно при употреблении натощак.

 

Употребление 20-30 граммов сушеного ананаса в день не только не повредит, но и будет способствовать быстрому похудению и улучшению работы всех органов и систем. Употребление их в качестве десерта дарит положительные эмоции и снижает тягу к сладостям. 

Похожие товары

Памела вяленая

Кол-во:
Вес:
Цена:
0.5 кг
0 грн.
1 кг
0 грн.
10 кг
0 грн.

Яблоко цукат

Кол-во:
Вес:
Цена:
0.5 кг
90 грн.
1 кг
170 грн.
5 кг
825 грн.

Груша вяленая

Кол-во:
Вес:
Цена:
0.5 кг
75 грн.
1 кг
135 грн.
3 кг
384 грн.